צילום: אורית גמליאל
סלט עגבניות שרי פיקנטי
-פרווה-
החומרים:
עגבניות שרי
2 שיני שום כתושות
כרבע פלפל חריף קצוץ דק
1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה
תיבול:
2 כפות שמן זית
מלח (לפי הטעם)
פלפל (לפי הטעם)
אופן ההכנה:
חותכים את העגבניות בגודל הרצוי לבחירתכם, שמים בקערה ומוסיפים שום, פלפל חריף וכוסברה קצוצה. מתבלים כשעה לפני ההגשה.
(למי שאוהב יותר חריפות, ניתן להגדיל מעט את כמות הפלפל החריף)