




פיצה כשרה לפסח, ללא שרויה או קטניות
פיצה כשרה לפסח, ללא שרויה או קטניות מאת: זאב שמואל -חלבי- המצרכים: 3 כוסות קמח תפו"א 6 ביצים כוס שמן אגוזים 2 אבקת אפיה כפית שטוחה מלח כף סוכר לפיזור מעל הפיצה –

קרפ עדשים עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים – כשר לפסח לאוכלי קטניות
קרפ עדשים עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים – כשר לפסח לאוכלי קטניות מאת: הילה יצחק -פרווה- המצרכים: 1 כוס קמח עדשים כוס וחצי מים 2 כפות חלבון מבודד (או ביצה אחת) מעט מלח 1

פשטידת תפוחי אדמה וגזר
פשטידת תפוחי אדמה וגזר -פרווה- המצרכים: 4 תפוחי אדמה 1 גזר גדול צרור פטרוזיליה 5 ביצים רבע כפית פלפל לבן כף אבקת מרק כפית כרכום כפית שטוחה פלפל שחור 1 אבקת אפיה רבע

קינואה אדומה וסלט כרוב מרענן
קינואה אדומה וסלט כרוב מרענן – השפית יפית שנבי – פרווה – המצרכים לקינואה: 1 כוס קינואה. 2 כוסות מים. 1כפית מלח. מעט פלפל שחור. 2 כפות שמן זית. 1 כפית מיץ לימון.

אזני המן במילוי אגוזים
אזני המן במילוי אגוזים מתכון פשוט של בצק נהדר וקליל במילוי של מלית אגוזים קראנצ'ית. באופן כללי ניתן למלא בכל מלית שאתם אוהבים – שוקולד, פרג, ממרח תמרים, ריבה ועוד. -פרווה- החומרים לבצק: 5

טו בשבט ללא תולעים – על פי ספרי הרב משה ויא שליט"א "בדיקת המזון כהלכה" – באדיבות דרשו
טו בשבט ללא תולעים – על פי ספרי הרב משה ויא שליט"א "בדיקת המזון כהלכה" – באדיבות דרשו לצפיה לחץ כאן


מרק עדשים עשיר
מרק עדשים עשיר המצרכים: חצי ק"ג עדשים ירוקים מושרים כשעתיים 1 בצל גדול קצוץ 1 פלפל אדום קצוץ 2 עגבניות בשלות 4 קישואים קטנים 4 גזרים בינוניים חצי ראש סלרי ראש כרוב קטן

סלט עגבניות שרי פיקנטי
סלט עגבניות שרי פיקנטי -פרווה- החומרים: עגבניות שרי 2 שיני שום כתושות כרבע פלפל חריף קצוץ דק 1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה תיבול: 2 כפות שמן זית מלח (לפי הטעם) פלפל

דורו ווט – תבשיל עוף מהמטבח האתיופי
דורו ווט – תבשיל עוף מהמטבח האתיופי מאת: עדי קאסה -בשרי- דורו וואט הוא מהתבשילים המוכרים והמכובדים באתיופיה, כאשר לרוב הוא נאכל באירועים מיוחדים ובחגים (כמו בשר), וכך מכינים אותו: המצרכים 4