טאקו תפוחי עץ – השפית יפית שנבי

– חלבי –

המצרכים: 

5 עלי טורטייה.
4 תפוחי עץ גרנד סמית .
1/2 כוס סוכר
1/2 כפית קינמון
1 כפית תמצית וניל.
50 גרם חמאה.

אופן הכנה:
קולפים את תפוחי העץ.
חותכים לקוביות קטנטנות.
ממיסים את החמאה במחבת.
מוסיפים פנימה את תפוחי העץ.
מטגנים 2 דקות.
מוסיפים את הסוכר קינמון ותמצית הוניל.
מבשלים עוד 5 דקות ומכבים את האש.

לאחר מכן קורצים 2 עיגולים בטורטייה.
מורחים מעט שמן.
מקפלים כל עיגול ל2.
באמצע משחילים מערוך עץ דק או כוסית חרסינה עמידה בחום,
אופים 5 דקות על 180 מעלות.
מוציאים וממלאים בתפוחים המקורמלים.

בתיאבון!